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    Seguramente te has levantado por la noche con ganas de comer, o estás viendo una película en la televisión y quiere picar algo, pero no quieres comer la comidas llenas de grasas y azúcar. Como tu nutricionista en Madrid te proponemos alternativas saludables para que puedas comer bien.

    Puedes elegir diferentes tipos de snacks dependiendo de los alimentos que tengas disponibles, así podéis valorar los alimentos que os apetece comer y dependiendo del hambre que tengáis podréis tomar comida sana que os saciará. Elige entre estos snacks saludables para matar el gusanillo.

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    Ración de fruta

    La fruta es la mejor opción si quieres picar algo entre horas, es un alimento rico en vitaminas y minerales y con un alto aporte de fibra. Podéis elegir la fruta que más os guste, ya sea entera o cortada y hacer una macedonia rica. Hasta si queréis, podéis añadir un poco de chocolate derretido sobre ella.

    Aunque si seguís teniendo hambre, siempre se puede incluir algún alimento más.

    Lácteos o productos vegetales

    Coge un bol y llenalo con fruta y combínala con yogur, requesón, queso batido, yogur vegetal … que sean naturales sin azúcares y edulcorantes. Una combinación deliciosa, también puedes incluir frutos secos, semillas u otros condimentos para que la mezcla tenga un mayor sabor.

    Frutos secos

    Coge un puñado de frutos secos crudos o tostados, que ayudan a aportar un nivel adecuado de grasa saludable y fibra para aumentar la saciedad del snack. Los frutos secos son ricos en grasa, así que hay que vigilar la cantidad que vayamos a tomar, de 20 a 30 gramos diarios. Combínalos con fruta o yogur par ano tener que utilizar mucha cantidad.

    Cereales integrales

    Siempre podéis utilizar cereales integrales sin azúcar añadido, ya sea muesli, avena o copos de maíz para que tu snack sea más saciante.

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    Tostadas de pan

    Usa pan integral para la tostada y acompáñala con fruta. Puedes acompañarla con aceite de oliva virgen, una pieza de fruta entera, o cortarla sobre la tostada, plátano, queso fresco … ayudarán a saciar el hambre con una bajo porcentaje calórico.

    Ahora que sabéis como preparar algunos snacks más saludables, podéis solicitar toda la información nuestros dietistas en Madrid.

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  • Las frutas son uno de los alimentos más nutritivos de nuestra alimentación y muy recomendadas por todos los dietistas en Madrid, pero debemos saber qué fruta comer y cuando hacerlo.

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    ¿Qué beneficios tienen las frutas?

    – Nos hidratan gracias a su contenido en agua
    – Nos ayudan a conseguir la cantidades diarias recomendadas de vitaminas y minerales
    – Gracias a los antioxidantes que contienen, ayudan a prevenir el envejecimiento prematuro
    – Consumidas a diario nos ayudan a prevenir distintas enfermedades cardiovasculares, algunos tipos de cáncer, enfermedades neurodegenerativas así como el sobrepeso y obesidad.
    – En una dieta de adelgazamiento es un comodín porque ayuda a saciarnos gracias a su contenido en fibra, pero no podemos tomarlas descontroladamente por su contenido en azúcar.

    ¿Qué es el índice glucémico ?

    Es la medida que indica la rapidez con que un alimento puede aumentar el nivel de azúcar (glucosa) en sangre, usada por todo dietista deportivo en Madrid para establecer una dieta equilibrada con un buen balance de glucosa. Este índice se creó para clasificar los alimentos según aumentan la glucosa en sangre. Solo tienen índice glucémico los alimentos que tienen hidratos de carbono. Se clasifican en alimentos con IG alto o alimentos con IG bajo:

    IG bajo : tardan más tiempo en aumentar la glucosa en sangre

    IG alto: elevan rápidamente los niveles de glucosa en sangre

    ¿ El índice glucémico influye en como se metabolizan los hidratos de carbono?

    – Si influye, dado que el páncreas segrega una hormona llamada insulina que es la encargada de llevar la glucosa de la sangre a las células para que realicen distintas funciones.
    – Cuando tomamos un alimento con IG alto hay una subida brusca de azúcar en sangre, a su vez una secreción brusca de insulina y por tanto una bajada muy rápida. La insulina se precipita en eliminar el azúcar en sangre llevándolo a las células y metabolizando el excedente en grasa.
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    ¿ Qué fruta tomar antes, durante y después del ejercicio?
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  • A la hora de aconsejar, un nutricionista siempre recalca los alimentos que se aconsejan dejar de comer, pero en este caso, vamos a decirte 5 alimentos que debes incluir en tus comidas diarias si quieres adelgazar o perder peso. Estos alimentos saludables te ayudarán a no pasar hambre y aportarte el suficiente valos nutritivo para que puedas llegar a tu objetivo de peso.

    5 alimentos para adelgazar fruta

    FRUTA

    Una pieza de fruta es imprescindible si quieres mantener una alimentación sana. No dejes frutas de lado como el plátano, cada una de ellas es importante. Puedes comer tu pieza de fruta en cualquier momento del día, comerla por la tarde no hara que engordes, ya sea entre horas o como postre, la fruta siempre es saludable.

    3 es el número mágico, 3 piezas de fruta al día como todos sabemos es lo que recomienda un buen nutricionista. La fruta te sacia y te aporta los nutrientes necesarios.

    5 alimentos para adelgazar verduras y frutas

    VEGETALES Y HORTALIZAS

    No te olvides de comenzar cualquier comida principal, la comida o cena, con una rica ensalada o verduras cocidas (ya sea al horno, saltadas, al wok …) Dale sabor y un toque único con diferentes especias, para variar estos platos vegetales y no aburrite con el mismo sabor. Los vegetales y las hortalizas son recomendados por todos dietistas en Madrid ya que te aportan los nutrientes necesarios y te sacian el apetito.

    5 alimentos para adelgazar proteinas

    PROTEÍNAS

    Para ayudarte a perder peso, distribuye la ingesta de proteínas entre las diferentes comidas del día (desayuno, comida y cena) con otro tipo de alimentos como el huvio, pescado, legumbres, marisco … Las proteínas te ayudan a saciar el hambre y son indispensables para mantener la masa muscular.

    5 alimentos para perder peso hidratos de carbono

    HIDRATOS DE CARBONO

    Los hidratos de carbono te aportan energía, así que puedes consumirlos aunque quieras bajar de peso. Pero tienes que tener en cuenta que sean de buena calidad, NO hidratos edulcorados como bollería o dulces, sino introducir en tu dieta cereales integrales como arroz, pan, avena, trigo, quinóa y más, siempre integral.

    Los hidratos te ayudan a saciarte y proporcionan la energía necesaria para el organismo y que pueda realizar sus funciones vitales. Siempre prioriza alimentos de gran entero o integrales que te aporten un mayor número de vitaminas, minerales y fibra.

    5 alimentos para adelgazar agua

    AGUA

    Cualquier nutricionista en Madrid te recomendará hidratarte, es un no brainer para cualquier persona. El agua te ayudará a saciarte durante el día, regular tu apetito y sustituir otro tipo de bebidas llenas de azúcar. Te recomendamos que adquieras el hábito de beber 1 o 2 vasos de agua en cada comida y tener una botella siempre cerca.

    Sigue estos consejos de lo nutricionistas de una de las mejores Clínicas para adelgazar en Madrid y llega a tu peso ideal de una forma sana y saludable.


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  • Recetas Saludables

    Escrito el octubre 31 2011 por Leticia Garnica en Sin categoría | 0 comentarios

    Una buena nutrición y una dieta balanceada ayudan a que los niños crezcan saludables. No importa si su hijo es un niño pequeño o un adolescente, usted puede tomar las medidas necesarias para mejorar su nutrición y formar buenos hábitos alimenticios. Las cinco mejores estrategias son éstas:

    1. Establecer un horario regular para las comidas en familia.
    2. Servir una variedad de alimentos y refrigerios saludables.
    3. Darle un buen ejemplo siguiendo una dieta nutritiva.
    4. Evitar las peleas por la comida.
    5. Involucrar a los niños en el proceso.

    Sin embargo, no es fácil tomar estas medidas. Nuestros días están colmados de responsabilidades, y las comidas de preparación rápida están siempre a mano.

    A continuación, algunas sugerencias para incorporar las cinco estrategias a su rutina.

    Comidas en familia

    Comer en familia es una costumbre agradable tanto para los padres como para los hijos. A los niños les agrada la previsibilidad de las comidas en familia, y los padres tienen la oportunidad de ponerse al día con sus hijos. Los niños que participan en comidas en familia con regularidad presentan estas características:

    • es más probable que coman frutas, vegetales y cereales
    • es menos probable que coman refrigerios poco saludables
    • es menos probable que fumen, usen marihuana o beban alcohol

    Por otra parte, las comidas en familia ofrecen la oportunidad de presentarle al niño nuevos alimentos y de que usted dé el ejemplo llevando una dieta saludable.

    Es posible que los adolescentes no se entusiasmen con la perspectiva de comer en familia; esto no es sorprendente porque están tratando de establecer su independencia. Sin embargo, algunos estudios han demostrado que los adolescentes todavía desean los consejos y la opinión de sus padres, por lo cual la hora de la comida en familia debe usarse como una oportunidad para reconectarse. También puede probar con estas estrategias:

    • Permita que el adolescente invite a un amigo a comer.
    • Involucre al adolescente en la planificación de la comida y la preparación de los alimentos.
    • Haga que la hora de la comida sea un momento agradable y donde uno se sienta a gusto, sin discusiones o sermones.

    ¿Qué se considera una comida en familia? Cualquier momento en que la familia se reúna para comer; ya sean alimentos traídos de un restaurante o una cena completa preparada en casa. Esfuércese por servir alimentos nutritivos y por establecer un horario en el cual todos estén presentes. Quizá tengan que comer un poco más tarde porque uno de los niños está en una práctica deportiva. Tal vez tengan que fijar una hora especial los fines de semana, como un brunch los domingos, cuando todos pueden reunirse en familia.

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