Filetes de pollo

Ideas para hacer pollo :

–  Se puede dejar macerando con limón y un poco de ajo durante unos 5- 10 minutos, que la carne coja jugo y así a la hora de hacerlo a la plancha no se seca.

–  Si se tiene más tiempo, se pueden hacer pechugas al horno también.

Ponemos las pechugas de pollo en un recipiente y las bañamos con vino blanco, zumo de limón, pimienta (según gustos) y una pastilla de Avecrem (cuidado con la tensión), cebolla y champiñón.

–   Filetes de pollo con verduras de lo libre. Se puede hacer al horno tipo    papillote con cebolla, tomate y pimiento. Así mismo se puede hacer un pisto sin aceite haciendo el pimiento, el tomate y la cebolla en el microondas ó al horno y añadirlo al pollo a la plancha.

No sólo tenemos que ceñirnos al filete a la plancha tal cuál. Con él también se pueden hacer ensaladas, hamburguesas de pollo, por ejemplo.

– Ensalada de pollo: Pollo plancha + canónigos + champiñones frescos + tomatitos cherry + cebolla