• Y así empezó todo……

    Escrito el marzo 13 2012 por Leticia Garnica en Blog | 11 comentarios

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    Cuando era pequeña soñaba con ser profesora, parecerme a “Madame
    Dolores”, una de las profesoras más divertidas que he tenido nunca y a la que
    me pasé toda mi infancia imitando con mis muñecos. A medida que me iba haciendo
    mayor, esa idea de ser profesora iba quedando en el olvido dando paso a querer
    ser veterinaria porque me intrigaba operar el estómago de una vaca. Pero lo que
    me llevó hasta este punto en el que me encuentro hoy fueron mis múltiples
    fracturas y lesiones de huesos.  Me
    pasaba más tiempo en la
    Fraternidad y con escayolas que sin ellas, con deciros que he
    hecho mas exámenes teóricos de gimnasia que prácticos ya os hacéis una idea. Había,
    más bien creía, que ya sabía cuál era mi vocación: ¡quería estudiar
    fisioterapia! Lo tenía claro, poder ayudar a personas con lesiones, ver como
    podían ir mejorando. Ya tenía toda mi idea en la cabeza pero aún me faltaba el
    paso más grande, superar COU de ciencias cuando yo era carne de cañón de “letras”.
    Tras un año horrible de nervios, primeros “cates” y mi madre diciéndome que me
    cambiara a letras, saque COU en junio y selectividad pero mi media no fue tan
    alta como pedían y en ICADE no me cogieron y en el CEU lo pedí muy tarde. Me
    ofrecieron hacer un año de Nutrición Humana y dietética  y cambiarme.

    Al principio no me convencía mucho. Me preguntaba ¿como
    estoy estudiando esto cuando toda la vida me ha tocado ir a médicos para
    adelgazar?  Pero después me enganchó, me
    gusto y acabé haciendo también Ciencia y tecnología de los alimentos, como decía
    mi abuelo, para dedicarme a los “piensos compuestos” de los animales.

    Poco antes de examinarme del último examen de la carrera fui
    a la famosa “dieta del bocadillo” y me ofrecieron quedarme a trabajar con ellas
    e incorporarme en cuanto hubiese aprobado. Y así fue, aprobé y empecé a
    trabajar. Me fui dando cuenta que lo que antes me asustaba, el haber estado yo
    en la silla del paciente tantas veces, era la clave para conectar con todas y
    cada una de las personas que se sentaban en frente a que yo les pusiera a
    dieta. Me encontraba de todo, gente con la que conectaba a las mil maravillas
    como es la primera chica a la que atendí y que resulto ser alguien conocido lo
    cuál hizo que todo fuera mas fácil. Y gente con la que costaba más, pero al
    final conectábamos.

    Estuve 6 años allí, los 3 primeros fueron los mejores, pero
    los 3 últimos no. Yo notaba que quería más, no quería conformarme donde estaba,
    quería poder desarrollar por mi misma todos los conocimientos, teóricos como
    por experiencia personal, y ahí no podía, trabajaba a la sombra de otra persona
    a la cuál agradezco enormemente la oportunidad que me dio.

    Durante esos 3 años, todos los lunes, mi amiga Manuela me decía:
    “Leti, tu puedes”, mi prima y amiga María me animaba para que no me conformara,
    sino estaba contenta, pues que buscara la forma de estarlo abriendo horizontes,
    Fátima siendo mi paño de lágrimas en plenos nervios y animándome a que diera el
    paso. Mi hermana no paraba de animarme, de buscar ideas y mi padre, que decir,
    casi montamos un “Naturhouse” con tal de no oírme quejarme todo el santo día. Hasta
    que la idea de montarme algo por mi cuenta tomó mas fuerza en mi cabeza. Primero
    lo iba a hacer acompañada pero después decidí iniciar la aventura yo sola. Y
    gracias a muchos amigos, familia, pacientes satisfechos e innumerables personas
    que os habéis cruzado por mi camino el 29 de agosto de 2010 abrió sus puertas
    la “Consulta de Nutrición Leticia Garnica” con un cuadro espectacular que me
    regalaron mi hermano y mi cuñada Cayetana para recibir a cada persona que llegase.
    Recuerdo que ese día estaba como un auténtico flan, solo lloraba y no sabía
    porque, incluso cuando Emma y Pedro vinieron a brindar para celebrarlo.

    Y aquí estoy, después de 1 año y 7 meses, sentada en la mesa
    de mi despacho, despacho que escucha todas nuestras historias porque, no sé
    realmente quién ayuda a quién, si yo a las personas que vienen, o las personas
    que vienen a mí.

    Con esto solo quiero daros a todos las gracias, gracias por
    confiar en mí, gracias por hacer que mi trabajo realmente me encanté y gracias
    a todos los que me apoyasteis e incluso empujasteis a que diera el salto porque
    sin vosotros esto no sería posible.

     

    “Uno no sabe de lo
    que es capaz hasta que lo intenta”

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Comentarios

  • GravatarFátima

    Los resultados hablan por si solos Leti! eres una gran profesional, que se vuelca con todos y cada uno de los pacientes que recibes, con un cariño y atención enorme, que día a día va dando sus frutos! ENHORABUENA por haber sabido dar un paso tan importante y GRACIAS por todos los buenos consejos y hábitos que nos enseñas día a día!!!

  • Gravatartour guides in St.Petersburg

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