En la edad adulta es muy importante seguir una dieta equilibrada. El equilibrio de esta dieta reside en la adecuada proporción que se incluya de grasa, hidratos de carbono, vitaminas, minerales y proteínas. Sin olvidarnos que la dieta para personas mayores debe ser fácil de digerir y tragar y que a su vez sea variada, sabrosa y atractiva.
Existen distintas patologías en las que la dieta tiene un papel fundamental. Entre ellas nos encontramos con la enfermedad celíac , diabetes, hipoglucemia, enfermedad de Chron, hipercolesterolemia, entre otras muchas. En estas enfermedades la alimentación va a ser clave para poder mantener un buen estado de salud y poder tener sus consecuencias totalmente controladas.
Os daremos claves de cómo sobrellevarlo e ideas para que la dieta sea lo mas apetitosa posible dentro de sus necesidades y restricciones.
