tipos de dietas

¡Septiembre ya está aquí! Para muchos, las vacaciones han llegado a su fin, y eso significa la vuelta a los horarios y, por qué no decirlo, al orden.

Muchas veces, lo primero que hacemos cuando se acaban estos días es ir a la báscula para ver qué «coste» ha tenido el verano en nuestros kilos. Muchas personas se llevan las manos a la cabeza, entran las prisas, la búsqueda incansable de soluciones rápidas, sin ser conscientes que eso nos puede llevar  a la frustración, al fracaso o a problemas mayores.

Poniéndome al día de las noticias de nutrición, de lo que publican colegas de profesión, a veces me llevo yo las manos a la cabeza y no sólo desde el punto de vista profesional, sino desde el punto de vista de paciente en el cuál he estado y empatizo mucho.

Nos inundan las redes mensajes radicales, afirmaciones categóricas sobre alimentos, divulgación sobre medicamentos para bajar de peso, medicamentos que están destinados a tratar enfermedades que el paciente, por lo menos en algunos casos, a día de hoy no tiene. ¿Dónde está el límite? No pongo en duda que la obesidad es uno de los desencadenantes de enfermedades graves,  y que hay situaciones en las que se necesita bajar peso de manera rápida para someterse, por ejemplo,  una operación, pero en el caso de una persona a la que cambiando sus hábitos, con una alimentación equilibrada y ejercicio, con un acompañamiento emocional en el proceso, lograríamos el objetivo, le recetamos una medicación para lograrlo. ¿ De verdad recetando un medicamento para una enfermedad que no tiene es la solución? ¿Vamos a hacer al paciente dependiente de una medicación toda la vida? Es decir, si el paciente está tomando, por ejemplo, las inyecciones (no quiero dar marcas) que se usan para tratar enfermedades como la diabetes, que regulan el hambre, pero no adquiere unos buenos hábitos alimenticios, ¿hemos solucionado el problema o estamos poniendo un parche? 

Mi sincera opinión es que, lejos de ayudar a nuestro paciente, cuando deje la medicación y no haya modificado sus hábitos o no haya atacado la raíz del problema que muchas veces no es la comida, sino que la comida es la consecuencia, pero «sus kilos de más» pueden ser resultado de otras parcelas de su vida, el resultado será que recuperará lo perdido arrastrando con él una sensación de fracaso y frustración. 

No sé a vosotros, pero a mí me da qué pensar… Sólo tenemos que investigar en los estudios recientes, hablar con nuestros pacientes en consulta, escuchar atentamente lo que les pasa y qué buscan para saber cuál será el resultado si recurren a esto. A mí me saltan las alarmas, cuando personas que según ellas les sobran un par de kilos, quieren recurrir a estas soluciones. No quiero decir con esto que no haya casos en los que sea indispensable medicarse debido a que si no lo hacen el problema sea mayor.

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