El síndrome de ovario poliquístico se define como: «síndrome clínico caracterizado habitualmente por anovulación u oligoovulación, signos de exceso de andrógenos (p. ej., hirsutismo, acné) y múltiples quistes en los ovarios. A menudo, hay resistencia a la insulina y obesidad.» https://www.msdmanuals.com/es/professional/ginecología-y-obstetricia/anomalías-menstruales/síndrome-de-ovario-poliquístico-sop
Este tipo de síndrome afecta, aproximadamente entre un 5-10% de las mujeres en edad fértil, pudiendo aparecer distintos síntomas, pudiendo hacerse más evidente después de un aumento de peso.
Entre los distintos síntomas están el acné, la piel grasa, problemas para perder peso, exceso de pelo en el cuerpo y la cara, dificultad para quedarse embarazada, periodos menstruales irregulares, depresión, resistencia a la insulina, aumento de peso.
¿Qué papel tiene la alimentación el tratamiento del síndrome de ovario poliquístico?
El sobrepeso u obesidad se relacionan con este síndrome y pueden empeorar los síntomas de este transtorno.
La alimentación es un punto clave en el tratamiento de esta patología, pero hay que tener en cuenta que tipo de SOP (síndrome de ovario poliquístico), los que más suelen prevalecer son el de resistencia a la insulina y el suprarrenal.
Debemos intentar seguir los patrones de alimentación de pérdida de peso y enfocado a los distintos nutrientes que pueden mejorar los síntomas, es decir, debemos priorizar los alimentos que nos ayuden a mejorar la resistencia a la insulina, minimizar el consumo de ácidos grasos saturados, priorizando el consumo de grasas «buenas» (monoinsaturadas y poliinsaturadas), incluyendo hidratos de carbono complejos (de lenta absorción, con índice glucémico bajo, como son los cereales integrales, legumbres y, por supuesto, se debe hacer un consumo elevado de verduras y no olvidarnos de las frutas, pero eligiendo muy bien en qué momento ingerirla.
¿Qué alimentos debemos incluir en nuestra alimentación si tenemos SOP?
- Hidratos de carbono complejos: cereales integrales, arroz integral, patata, etc, que nos van a ayudar a mantener los niveles de glucosa estables.
- Proteínas magras: pescado, pollo, pavo y legumbres ayudan a tener más sensación de saciedad y controlar el peso.
- Grasas saludables: fundamental el pescado azul.
¿Qué alimentos evitar si tenemos SOP?
- Debemos evitar el consumo de dulces, pasteles, refrescos y alimentos altamente procesados.
- Hidratos de carbono sencillos. Pan blanco, pasta y arroz pueden aumentar rápidamente los niveles de azúcar en sangre, así que debemos optar por sus versiones integrales.
- Grasas Trans, que se encuentran en fritos y alimentos procesados.
- Alcohol y bebidas con cafeína. Pueden empeorar los síntomas de SOP, así que debemos limitar su consumo.
- Carnes rojas y procesadas afectan a la resistencia a la insulina si las tomamos en grandes cantidades.
A la hora de mejorar la sintomatología, es imprescindible controlar el peso, cuidar la alimentación y realizar ejercicio físico.
Si tienes SOP y tienes dudas, llámame y te ayudo con un plan totalmente adaptado a tu caso…
