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Después de estos dos últimos años en los que estar presente en redes sociales, medios de comunicación y, en definitiva, en el mundo digital, se ha hecho aún más necesario, no podía quedarme atrás, tenía que dar un paso más, modernizarme, adaptarme a vuestras necesidades, estar más accesible para vosotros de una manera fácil y actual.

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Cómo mentalizarte para adelgazar

Hard choice. Portrait of beautiful woman trying to choose between healthy and unhealthy food while isolated on bluebackground. Woman holding cake and apple in hands

Empezar una dieta no solo es comer más verduras, hacer ejercicio de forma regular o seguir las pautas que indica tu dietista en Madrid. A la hora de perder peso también entra en juego la mentalidad con la que nos enfrentamos la idea de adelgazar. Hay que tener claro los objetivos que queremos conseguir y los pasos a dar.

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Consejos para tu dieta post Navidad

Friends clinking glasses with drinks for Christmas or New Year party dinner at festive table. 2021

Se acaban las fiestas y con ellas los excesos navideños. Vuelven las preocupaciones y como rebajar esos kilos de más que hemos ganado a bocados durante las Navidades. Por eso, desde la consulta de nutrición de Leticia Garnica queremos apoyarte para que cuides tu salud y vuelvas a tu peso ideal con unos consejos para tu dieta post Navidad.

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Los mejores 7 alimentos para combatir el frío

Saltwort with meat lemon and olive on a wooden table decorated with fresh vegetables and spices. Traditional soup with different types of meat

Ya estamos en otoño, y con el, ya llega el frío a nuestras casas. Así que para combatir las bajas temperaturas tenemos que utilizar todo lo que podamos para mantener el calor: llevar ropa que proteja del frío, poner la calefacción, pero llevar una buena alimentación también nos permite mantenernos calientes.

Así que como tu dietista y nutricionista en Madrid, te voy a enseñar los 7 mejores alimentos para combatir el frío y poder pasar mejor los días de frío que van a venir.

Sopa, caldo y crema

Son un clásico del invierno, no solo te calientan por dentro, sino que ayudan a hidratar tu cuerpo. Además ayudan a aportar nutrientes y son muy versátiles, se pueden hacer caldos de casi todo.

Si pensamos en una sopa o un caldo, el de pollo seguro que se nos viene a la mente, no sin ninguna razón, tiene un efecto antiinflamatorio que ayudan contra las infecciones respiratorias. También se pueden realizar cremas y caldos de verduras que nos aportan vitaminas y que deberíamos tomas al menor una vez al día.

Legumbres

Otro clásico, las legumbres nos aportan energía y calor y son muy completar en su valor nutricional. Te dan proteínas, minerales, vitaminas y fibras.

No solo tienen un alto aporte nutricional, sino que ayudan a tu metabolismo para mantener la temperatura corporal, además de tener un efecto saciante. Se pueden combinar con arroz o verduras para una comida equilibrada. Sin duda no pueden faltar en tu mesa.

Frutos secos

Aunque suelen tener una mala fama, se pueden comer sin sal y sin freír perfectamente si solo comemos un puñado al día. Tienen un alto aporte calórico que ayuda a darte un plus de energía en los días de frío.

Bebidas calientes

Una bebida caliente es el complemento ideal para ayudar a combatir el frío, no solo te dan calor y te hidratan, también apenas tienen calorías. Manzanillas y jengibre son las más recomendadas. Otras como el café o el chocolate caliente se deben tomar con moderación.

Pescado azul

Aporta una gran cantidad de energía extra, gracias a su gran contenido en ácidos grasos como el Omega 3. También aportan vitamina D para cuando los días empiezan a volverse más cortos.

Condimentos

Existen algunos condimentos y especias que nos ayudan a combatir el frío. El jengibre, la canela, la curúmba o el ajo y la cebolla se pueden usar en platos para darte un mayor aporte energético.

Frutas y más frutas

Pueden que no sean lo primero que te viene a la mente, pero su aporte de vitaminas y agua es imprescindible para mantenernos saludables y calientes. Los cítricos nos aportan vitamina C para nuestro sistema inmune y ayudar contra los típicas gripes de invierno.

El alcohol NO ayuda

Contrario al mito de que tomarse un vaso de whisky te ayuda a calentarte, el alcohol tiene un efecto vasodilatador, que parece que nos caliente en un momento pero es un efecto que se pasa rápido y volveremos a tener frío en poco tiempo.

Si quieres un dieta que te ayude a combatir el frío, silo tienes solicitar información y contactar con la mejor dietista de Madrid. Te ayudará a llegar a tu peso ideal y adquieras hábitos de vida saludables para ayudarte a adelgazar sin pasar hambre.

Alimentos que debes evitar si eres deportista

alimentos que debes evitar

Una alimentación equilibrada controlada por tu dietista en Madrid, es esencial si te dedicas a practicar deporte, pero mantener una buena forma física conlleva comer adecuadamente y evitar ciertos alimentos si eres deportista, que solo se recomiendan tomar en ocasiones especiales.

Así como tu dietista deportivo en Madrid, te vamos a ayudar a comer mejor con una lista de alimentos que no recomendamos que estén de forma habitual.

Lista de alimentos desaconsejados

alcohol

Bebidas alcohólicas

El alcohol perjudica seriamente el estado físico de un deportista, ya que aportan una gran cantidad de caloría vacías que no tienen valor nutricional, que terminan por causar aumento de peso. También el alcohol tiene propiedades que deshidrata el organismo.

embutido

Embutidos

Un embutido no entra de la clasificación de carne (al contrario de muchas creencias) y solo aportan grasas saturadas que perjudican el sistema cardiovascular.

También están llenos de azúcares, sal, fosfato, nitritos … siempre aconsejamos leer las etiquetas de los productos, ya que alimentos como el jamón ibérico o la pechuga de pavo presentan algunos de estos elementos. Evita el exceso de estas sustancias.

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Bollería industrial

Compuesta por harinas refinadas, azúcares y aditivos, puedes creer que tras hacer deporte te pueden aportar la grasa necesaria para recuperar la energía perdida. Pero esto no es cierto, solo te aportan grasas saturadas que son perjudiciales para la salud.

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Salsas industriales

El mercado de las salsas tienen una gran variedad de opciones comerciales, entre las que podemos encontrar el ketchup, mayonesa, mostaza, salsa barbacoa … que todas tienen un alto contenido de calorías, azúcares, sal y muchos más. Si por ejemplo haces una ensalada con arroz integral y pollo, desequilibrarías el valor nutricional con solo añadir una de estas salsas comerciales.

refrescos

Refrescos

La gran mayoría de los refrescos que podemos encontrar en el supermercado están compuestos por azúcares y aditivos. Incluso si vamos a sus versiones light o sin azúcar siguen teniendo edulcorantes que no son saludables.

precocinados

Precocinados

Platos precocinados como lasañas, empanadas, pizzas, hamburguesas y todos los que lleven una gran cantidad de grasas saturadas y aditivos, no tienen un aporte nutricional de buena calidad. Normalmente los platos precocinados están cocinados con ingredientes procesados y de baja calidad.

Si estamos buscando una dieta saludable, ya no solo podemos fijarnos de que tipo de alimentos comemos, también hay que tener en cuneta la frecuencia y la calidad de los mismos. Contar con nuesra clínica para adelgazar en Madrid te ayudará comer de forma saludable para un entrenamiento eficiente.